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關於我們



Delcivino

Due Maestà 是 Delcivino 的獨家品牌產品系列。Delcivino 是一家香港註冊的食品和葡萄酒分銷商, 生產和進口意大利阿布魯佐地區優質食材。

位置
我們的產品來自阿布魯佐,位於意大利中西部和東邊的亞得里亞海最高的山脈之間,它的地理位置優越,使它成為意大利獨有高級食材理想的產區 。 阿布魯佐大區是公認最環保的意大利產區之一,生產的所有產品均遵循自然規律有機環保,其風味質量都是最優質的。

鮮松露

我們的野生原粒松露是阿布魯佐的山區村莊和美麗的連綿起伏的丘陵之間發現。阿布魯佐作為松露美酒之鄉位於意大利中部和東邊的亞得里亞海最高的山脈之間,它的地理位置優越 ,使它成為獨有高級食材產,在我們最好的拍檔獵犬的幫助下尋寶,我們在夏季和冬季收穫罕見的松露,其獨特的口味和威望世界聞名。我們的松露味道與香氣最為新鮮,兼帶陣陣幽香。要獲得新鮮的松露,需要迅速在松露生長後的幾天內從土壤中找到它們,意大利山區一出土即空運到港 ,為您提供最優質野外尋獲新鮮野生原粒松露。

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葡萄酒
從葡萄藤到酒杯,其對於葡萄酒的專注和所掌握的技藝是成功的關鍵。從修枝、除葉、控制產量、提高葡萄風味的濃度,再到努力讓葡萄獲得完美的熟成。每一串葡萄都通過手工方式精心採摘,以確保其珍貴的果汁完好。傳統的栽培方法種植葡萄並且全手工收割摘採摘葡萄以確保最好的品質為保證釀酒用葡萄的質量和均衡性。杜瑪莎葡萄酒代表著優質葡萄串的篩选和一絲不苟的釀造過程。

橄欖油
我們的橄欖油是由古老的產區生產,因它古老的農業傳統和自然生態,橄欖樹全部是上百年,加上多代經驗, 橄欖成熟後均由人手採摘,使用義大利經典橄欖品種, 全人手精挑細選,制作第一道初榨特級橄欖油。阿布鲁佐高級有機特級初榨橄欖油風味獨特、美味難以言表,它獨有的特色和風味,讓每一道菜餚都變成不可思議的珍饈美味。